La comarca Vía de la Plata toma su nombre de la turística e histórica Vía de la Plata, vía de comunicación que cruza la Península Ibérica desde Sevilla hasta Gijón, y que hoy se ha convertido en un atractivo reto turístico para los peregrinos (a pie, en bici o caballo), que se dirigen a Santiago de Compostela. Más de 1.000 kilómetros de caminos, de los que casi los 100 primeros recorren tierras sevillanas hasta alcanzar tierras extremeñas. Toda una aventura, que permite al peregrino y al turista, amante de la naturaleza, dejarse llevar por sus paisajes, por sus bosques, su flora y fauna, sus pueblos, sus tradiciones, sus gentes y su gastronomía.
La comarca Vía de la Plata se encuentra situada geográficamente entre la Sierra Norte de la provincia de Sevilla y la Sierra de Aracena, conformando un pasillo natural entre las provincias de Huelva, Badajoz y Sevilla. Pequeños pueblos blancos, surgen de los caminos y de las calzadas romanas por donde discurre esta histórica Vía de la Plata, encontrando a su paso numerosos vestigios de antiguas civilizaciones.
Hoy encontramos restos de su pasado romano y árabe diseminados por distintos municipios, grandes fincas y cortijos donde se crían prestigiosas ganaderías de reses bravas. A medida que nos alejamos de la ciudad de Sevilla y nos adentramos en el camino de la Vía de la Plata, nos sorprende la poblada vegetación de sus campos, ya próximos a la Sierra Norte de Sevilla, que permite al visitante admirar un paisaje distinto al de las tierras cercanas a la ciudad de Hispalis, y que ofrece descanso al turista en sus merenderos y miradores naturales, oportunidad para admirar los paisajes, la diversidad de su vegetación y de su fauna. Dependiendo de la época del año, los pueblos de esta comarca constituyen un destino ideal para los amantes de la naturaleza y de deportes como el senderismo, la bici de montaña, deportes de orientación, escalada, espeleología.. Sus montes son también un buen reclamo para la caza mayor y menor, y la bellota con que se crían sus cerdos hace que gocen de mucha consideración sus chacinas y jamones .
Ruta del Agua:
La Ruta del Agua es un recorrido turístico de 68 kilómetros que comienza en el kilómetro 1 de la carretera A-8077 que va desde el municipio de Camas a Castilleja de Guzmán y que finaliza en los Lagos del Serrano, en el término municipal de El Ronquillo.
Saliendo de Camas por la carretera A-8077 en dirección a Castilleja de Guzman, en plena subida encontramos a la derecha el inicio de la Ruta del Agua. Este camino, que coincide con el sendero GR 41 o Cordel de las Buervas que va desde el pueblo de Barrancos (Portugal) hasta Sevilla, atravesando la Sierra Norte de Huelva y parte de la comarca de la Vía de la Plata, conduce al pasajero por la campiña sevillana hasta llegar a la localidad de Gerena.
A partir del municipio de Gerena, el paisaje y el entorno se vuelve más agreste, y es que camino de Guillena, el viajero encontrará a su paso diversos ríos y manifestaciones arquitectónicas antiguas por donde discurría el agua. En el termino municipal de Guillena, encontramos el trayecto, quizás mas conocido de la Ruta del Agua, un total de 14 Km. delimitados como tramo restringido, ya que solo puede realizarse a pie, en bici o a caballo, donde el viajero podrá admirar una de las zonas de mayor interés ecológico de la comarca sevillana. Una vez atravesado el tramo restringido, el viajero llega al embalse de Guillena, desde donde ya solo le restan 20 km hasta los Lagos del Serrano.
Reserva Natural Castillo de las Guardas:
La Reserva Natural Castillo de las Guardas es un espacio natural, ubicado en las proximidades del pueblo que le da nombre, con más de 1000 animales de 100 especies diferentes. Jirafas, Hipopótamos, Tigres, Elefantes,...viven en estas instalaciones en régimen de semilibertad, en grandes espacios y en manadas, tratando de acercar al máximo su hábitat natural con la vida en nuestro parque. Durante los 15 km. de recorrido entre bosques de encinas, pinos y eucaliptos, saldrán al paso de los visitantes manadas de más de 40 cebras, watussis, nilgos, avestruces...e incluso sorprenderá a los visitantesla cercanía con la que podrá admirar a los Rinocerontes blancos o los leones.
La comarca Vía de la Plata esta formada por 8 municipios: Aznalcóllar, Castilblanco de los Arroyos, El Castillo de las Guardas, El Garrobo, El Madroño, El Ronquillo, Gerena y Guillena.